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        4常見問題
        您的位置: 首頁 ->  常見問題 -> 送菜公司告訴你西紅柿的營養價值
        防晒。西紅柿所含的番茄紅素是強抗氧化、抗輻射的生物活性物質,可以有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對皮膚細胞的損害,預防黑色素生成。
        護膚。番茄紅素還能發揮強大的抗氧化作用,保護皮膚,中山蔬菜配送提醒:西紅柿還富含能促進膠原蛋白生成的維生素C,有助皮膚保持彈性,避免鬆弛現象。
        防暑降溫。西紅柿富含的鉀有利尿作用,能將體內多餘的熱量排出體外,起到清涼降溫的效果。
        減肥。西紅柿所含的番茄紅素和食物纖維有促進人體代謝、清除腸道殘渣的作用。送菜公司根據研究表明,每餐喝西紅柿汁有促進體內脂肪燃燒的效果。
        消除疲勞。西紅柿富含檸檬酸和蘋果酸,能消除疲勞物質乳酸,防止其在體內蓄積;番茄紅素還能清除活性氧,也有助消除疲勞。
        防宿醉。夏天很多人喜歡喝冰啤酒消暑,不知不覺就會喝醉,西紅柿所含的檸檬酸、蘋果酸等有機酸有促進酒精代謝的作用。送菜公司建議:用西紅柿來佐酒,或喝酒同時喝些西紅柿汁能預防或減輕宿醉。
        送菜公司了解,據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
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